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土佐文旦♪

buntan2011

毎年この時期恒例の、ちょっと早い春の訪れ。

土佐文旦

毎年買っているお店で早期予約していたのが昨日届きました♪

露地モノで、外成りゆえにちょっとワケあり(皮に傷があったり不ぞろいだったり。味には問題なし。)なので5キロ一箱880円というビックリ価格

2箱買っちゃいました

少し置いた方が美味しいとは解っていても、我慢できなくて昨日1個剥いてみたんだけど、美味しかった

実がしっかりしてて薄皮がキレイに取れるのも気持ちイイし、甘酸っぱくて、独特の香りとほんの少しの苦味。
甘いだけの柑橘は苦手なので、土佐文旦は本当に大好き。美味しいです♪

たっぷり10キロありますから、しばらくは美味しくいただけそうです。

ジャムは・・・。
どうしようかなぁ。

毎年作ってるんだけど、最近はこの後にイチゴ・梅・ブルーベリーと続くのでどうしてもそっちのほうばかりみんな食べるんで文旦ジャムは人気薄

でも紅茶に入れると美味しいのよね~。
自分の分だけ、少し作ろうかな。

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プロフィール

hiro♪

Author:hiro♪
ご訪問ありがとうございます。
好きなモノや面白いモノ、手作り作品や音楽活動などなど、書いています♪(最近は映画関係多し。)
趣味はいろいろありますが、現在ハマっているのはギター。万華鏡。手ぬぐい。シフォンケーキを焼くこと。
ケーキ関係の日記はケーキブログに更新中。よかったら見て行って下さい。
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