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フィンガービスケット♪

フィンガービスケット

昨日焼いたフィンガービスケットです。

大好きな、なかしましほさんの新刊、まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本に紹介されていたレシピから。

本当は型抜きクッキーを焼きたかったんだけど、材料が揃っていなかったので、家にある材料で出来ちゃうコチラにしてみました。
あ、カタチは途中からフィンガーじゃなくなっちゃってますけどね(;^ω^)

これ、卵・きび糖・薄力粉、の3つだけで出来ちゃう簡単レシピ。

なのに、すっごく美味しかった

サクっと軽くてほわっと溶けて、卵のやさしい甘さ。

オタマも
「え?これ、今焼いたの?買ったのみたいじゃん
なーんて言って、バクバク食べてました♪

家族にも大好評

あっという間に完食でした。

これはリピート間違いなしの、定番になりそうです。

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目の正月(←またかい)

こちらでは初めまして。
これホンマに目の正月やねえ・・・。
形も味のうちで、なんか川原の石みたいで(悪く言ってるんとちゃいますよお)なんかすごく自然だなあ・・・
ホエー。

ためぐちごめんなさいねm(_ _)m

赤壁さま

こちらにもコメントありがとうございますヽ(・∀・)ノ
ためぐち大歓迎です!(笑)

最初は丁寧にしぼっていたんですけど、だんだん雑になってフィンガーじゃなくなってしまいました。こういう所がO型だと、よくオタマに言われます(^_^;)
いらっしゃいませ♪
プロフィール

hiro♪

Author:hiro♪
ご訪問ありがとうございます。
好きなモノや面白いモノ、手作り作品や音楽活動などなど、書いています♪(最近は映画関係多し。)
趣味はいろいろありますが、現在ハマっているのはギター。万華鏡。手ぬぐい。シフォンケーキを焼くこと。
ケーキ関係の日記はケーキブログに更新中。よかったら見て行って下さい。
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